Miód kwiatowy Emerosa 700g

Miód kwiatowy Emerosa 700g

Odkryj delikatny, a jednocześnie wyrazisty smak wiosennego miodu kwiatowego EMEROSA, powstającego z nektaru mniszka, wierzb, głogu i drzew owocowych. W efekcie otrzymujemy miód o czystym wiosennym aromacie i żółtej do złocistej barwie, odzwierciedlającej bogactwo pierwszych kwiatów sezonu.

Miód płynny vs. kremowany

• Miód płynny
  Przypomina „płynne złoto” i z czasem naturalnie krystalizuje.

• Miód kremowany
  Mechanicznie przetworzony do delikatnej, kremowej konsystencji bez dodatków i syropów. Długo pozostaje przyjemnie smarowny.

Jak delikatnie upłynnić miód?

Miód można upłynnić w kąpieli wodnej do 50 °C, gdzie kryształy rozpuszczają się powoli.
Nie zaleca się używania mikrofalówki, aby zachować naturalne właściwości miodu.

Zastosowanie w kuchni

Wiosenny miód kwiatowy jest wszechstronny i uwielbiany w kuchni:

• śniadania – pieczywo, owsianki, jogurt, musli

• marynaty – do mięsa i ryb

• dressingi i sałatki

• pieczenie – pierniki, ciasta, babki

• dosładzanie napojów po ostygnięciu

Dzięki szybko przyswajalnym węglowodanom stanowi świetne źródło energii w ciągu dnia i podczas aktywności.

Jak rozpoznać prawdziwy miód?

Prawdziwy miód:

• naturalnie krystalizuje

• wskazuje pochodzenie

• jest pozyskiwany na zimno

• nie zawiera dodatków ani syropów

Dzięki temu zachowuje autentyczny smak wiosennych kwiatów.

Ciekawostki

• Miód kwiatowy nosi nazwę miód polifloralny (wielokwiatowy)

• Aby wyprodukować 1 kg miodu, pszczoły muszą odwiedzić około 4 milionów kwiatów

Wartości odżywcze (na 100 g)

• Energia: 1 338 kJ / 315 kcal

• Tłuszcze: < 0,02 g

• Kwasy tłuszczowe nasycone: < 0,001 g

• Węglowodany: 78,69 g

• w tym cukry: 78,39 g

• Białko: < 0,05 g

• Sód: < 0,05 g

Krystalizacja – naturalny proces

Krystalizacja to naturalne zjawisko i oznaka autentyczności miodu.
Zaczyna się od lekkiego zmętnienia i przechodzi w bardziej zwartą lub kremową strukturę — bez tworzenia „dodatkowego cukru”.

Ostrzeżenie

• Gotowy do spożycia
• Nieodpowiednie dla dzieci poniżej 1 roku

Przechowywanie i trwałość

Przechowywać z dala od bezpośredniego światła słonecznego, w suchym miejscu, w temperaturze do 25 °C i wilgotności maks. 80 %.
Tak przechowywany wiosenny miód kwiatowy utrzymuje jakość przez długi czas.

Kraj pochodzenia: Bułgaria

Dlaczego warto wybrać wiosenny miód Emerosa?

• świeży smak wiosennych kwiatów
• naturalny produkt bez dodatków
• wszechstronne zastosowanie w kuchni
• idealne źródło energii w ciągu dnia

Wnieś do swojego domu powiew wiosny w postaci prawdziwego miodu.